Van grond tot mond

Aan de sjalot op je bord gaat een hele weg vooraf. Voordat sjalotjes in de supermarkt of bij de groenteboer liggen zijn ze gezaaid of geplant en dan geoogst, gesorteerd en verpakt. Alle stappen in zo’n keten dragen bij aan de kwaliteit van het eindproduct. En alle betrokken mensen doen hun uiterste best om het product perfect te laten groeien en te laten smaken.